Profitez d’un moment culinaire.

Bienvenue au restaurant du FLÜHLI Hotel Kurhaus, où nous combinons les trésors de la région dans une symphonie culinaire. Notre cuisine se distingue par l’utilisation d’ingrédients frais et locaux.

Chaque plat raconte une histoire du paysage environnant. Notre menu reflète la diversité et l’authenticité de la cuisine régionale, des plats traditionnels aux interprétations modernes.

Chez nous, profitez non seulement d’un repas, mais d’un voyage à travers la gastronomie et les traditions de notre région. Notre équipe dévouée est impatiente de vous offrir des délices gastronomiques inoubliables avec de délicieuses spécialités régionales. Découvrez avec nous la véritable essence de la région de l’Entlebuch dans votre assiette.

La salle de restaurant, où les habitants de l’Entlebuch se retrouvent pour manger ou discuter.

Plongez dans l’histoire de notre salle de restaurant qui, avec ses meubles d’origine datant de 1910, crée un lieu unique. C’est ici que les hôtes et les habitants de l’Entlebuch se retrouvent, parfois dès le goûter avec un café et un croissant, dans une ambiance conviviale. Notre cuisine reflète ces valeurs. Nous misons fortement sur les ingrédients de saison, régionaux et frais. L’accent est mis sur le plaisir, combiné à la tradition et à l’une ou l’autre note surprenante.

Notre Flühli-Stube, le soir pour les amoureux et les gourmands.

L’intimité rencontre l’élégance discrète, les tables sont ici dressées en blanc et offrent le cadre parfait pour des moments de plaisir. On y sert parfois une délicieuse saucisse à griller ou un Suuren Mocken, tout simplement quelque chose de différent. Une tenue élégante et formelle est facultative – à moins que vous ne préfériez une touche d’extravagance.

Vivez dans notre Stube un mélange exclusif de plaisir et de convivialité. Notre hospitalité vous promet une ambiance accueillante dans laquelle vous vous sentirez à l’aise. Bienvenue à la Flühli-Stube pour une expérience culinaire.

Notre Flühli-Stube, le soir pour les amoureux et les gourmands.

L’intimité rencontre l’élégance discrète, les tables sont ici dressées en blanc et offrent le cadre parfait pour des moments de plaisir. On y sert parfois une délicieuse saucisse à griller ou un Suuren Mocken, tout simplement quelque chose de différent. Une tenue élégante et formelle est facultative – à moins que vous ne préfériez une touche d’extravagance.

Vivez dans notre Stube un mélange exclusif de plaisir et de convivialité. Notre hospitalité vous promet une ambiance accueillante dans laquelle vous vous sentirez à l’aise. Bienvenue à la Flühli-Stube pour une expérience culinaire.

Terrasse d’été une expérience naturelle.

Par beau temps – et nous en avons beaucoup – nous vous invitons à profiter d’un barbecue décontracté dans notre jardin. Les arômes parfumés du barbecue, l’air frais et l’animation feront de votre séjour un moment privilégié. Notre véranda vous accueille également à bras ouverts, elle offre un espace généreux pour se détendre et vous invite à profiter de la brise agréable et de la nature environnante.

Que ce soit pour un moment de convivialité entre amis ou une soirée romantique à deux, notre terrasse d’été vous promet des moments inoubliables en plein air. Profitez des commodités estivales et laissez-vous choyer par notre hospitalité. Nous nous réjouissons de partager avec vous les journées chaudes sur notre terrasse.